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冻库及库板的分类介绍
发布时间:2020-10-23 来源:宝轮 点击:次
冻库及库板的分类
冻库通常分为高温、中低温、超低温三种温度。不一样的食材需要的温度不一样,根本如今冻库厂家都能满意各级消费者的需要。
高温冻库即是咱们说的冷藏保鲜冻库,温度通常在0℃以上,通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。
中低温冻库即高温冷冻冻库,温度通常在-18以内,首要用来贮藏肉类、水商品及适合该温度规模的商品。
低温冻库,又称冻住库、冷冻冻库,通常库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或专用冻住设备来完成对食物的冻住。
超低温冻库,≤-30℃的冻库,首要用来速冻食物及工业实验、医疗等特别用处,市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。
通常选用100MM厚的冻库库板,低温库及冻住库通常选用120MM或150MM厚的库板,冻库库板发泡密度依照国家规范是每立方米在38KG~40KG/立方米。
冻库板的防护资料首要有以下种:
A、压花彩钢板(常用);
B、不锈钢板 (非常用);
C、彩锌钢板 (非常用);
D、盐化钢板 (非常用);
E、规范地台板:1.0mm镀锌板
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